+7 (3532) 39-69-69

Заказать обратный звонок

Адрес: 461431, Оренбургская область, Сакмарский район, с. Татарская Каргала, ул. Дорожная, д. 30

История птицефабрики

ПАО «Уральский бройлер» одно из наиболее успешных птицеводческих хозяйств России, входящих в десятку крупнейших птицефабрик Приволжского федерального округа. Является крупнейшим производителем мяса в Оренбургской области и единственным производителем мяса птицы в промышленных масштабах, обеспечивает работой более 1200 человек.

Предприятие имеет необходимую технологическую и инженерную инфраструктуру, позволяющую производить продукцию, отвечающую европейским стандартам. На данный момент структурные производственные  подразделения образуют единый комплекс, объединяющий производственные   мощности всей технологической цепочки бройлерного производства: от производства инкубационных яиц до переработки и реализации готовой продукции.

На птицефабрике большое внимание уделяют постоянному технологическому прогрессу, модернизации производственных мощностей и повсеместной автоматизации. Все цеха здесь оснащены новейшим европейским оборудованием. Так, работа инкубатория ПАО «Уральский бройлер» отлажена с ювелирной точностью, процесс получения суточных цыплят полностью компьютеризирован, режим искусственной инкубации здесь максимально  приближен к естественному высиживанию яиц наседкой. Мощность инкубатора в настоящий момент 30 миллионов яиц в год! Столь высокие показатели обеспечиваются благодаря передовому программному обеспечению и круглосуточному биологическому контролю. Передовые технологии  - на каждом этапе производства.

Технология производства мяса птицы базируется на использовании высокопродуктивных кроссов, полнорационных высококачественных комбикормах, интенсивных методах выращивания в оптимальных условиях, механизации и автоматизации производственных процессов и рациональной организации труда.

Ежегодное производство мяса птицы составляет 30 тыс. тонн.

В имущественный комплекс компании «Уральский бройлер» входят:

  • инкубаторий, производственная мощность которого составляет 30 млн. штук инкубационного яйца в год;
  • 2 площадки (55 корпусов) напольного содержания и 1 площадка (4 корпуса) клеточного содержания для выращивания поголовья бройлеров общей мощностью 39 000 тонн в живом весе в год;
  • цех убоя и переработки мяса птицы мощностью 6 000 голов/час;
  • современный цех по производству продукции глубокой переработки, в который входят пельменный, котлетный, колбасный, коптильный цеха;
  • площадка по выращиванию и содержанию ремонтного и родительского стада мощностью 30 млн. штук инкубационного яйца в год;
  • вспомогательные объекты: котельная, автопарк, склад кормов, ремонтные мастерские, сантехнический цех, строительный цех, компрессорный цех, административная дирекция и т.д.

Цех по производству колбасных деликатесов и полуфабрикатов достиг объема производства в 120 тонн в месяц, которые зарекомендовали себя по качеству и отличными вкусовыми свойствами среди населения Оренбурга и области в целом.

Предприятием выпускается более 90 наименований готовой продукции. В том числе 30 видов охлажденной и замороженной продукции, 50 – копченых и колбасных изделий, 10 – замороженных полуфабрикатов.

Продукция ПАО «Уральский бройлер» известна под торговой маркой «Наш золотой цыпленок», которая снискала заслуженное доверие со стороны потребителей и высоко ценится жителями области. Каждый год предприятие подтверждает это, получая всевозможные награды, дипломы, медали, ордены на российских и областных выставках. На главной ежегодной Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве и Оренбургской межрегиональной выставке "Меновой двор" в период 2004 по 2013 предприятие получило 15 золотых и 5 серебряных медалей.

 Мы открыты для сотрудничества, будем рады видеть Вас в числе наших постоянных клиентов!